Menü

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları 2026

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümünün taban puanları ve başarı sıralamaları

SÖZ

Taban Puan

2025 391,49
2024 419,13
2023 406,31
2022 406,59

Başarı Sırası

2025 11.776
2024 14.688
2023 16.401
2022 17.488
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 388,23
2024 411,11
2023 399,84
2022 397,47

Başarı Sırası

2025 13.516
2024 20.691
2023 21.440
2022 24.946
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 381,68
2024 395,77
2023 384,29
2022 383,95

Başarı Sırası

2025 17.762
2024 37.164
2023 38.359
2022 40.376
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 380,21
2024 405,43
2023 395,08
2022 397,01

Başarı Sırası

2025 18.925
2024 26.006
2023 25.850
2022 25.383
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 378,94
2024 399,48
2023 388,84
2022 387,26

Başarı Sırası

2025 19.946
2024 32.565
2023 32.521
2022 36.135
Kontenjan 50

Taban Puan

2025 374,56
2024 404,48
2023 389,69
2022 385,04

Başarı Sırası

2025 23.824
2024 26.946
2023 31.533
2022 38.939
Kontenjan 4

Taban Puan

2025 371,74
2024 388,10
2023 379,01
2022 383,45

Başarı Sırası

2025 26.489
2024 48.458
2023 45.937
2022 41.075
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 368,92
2024 384,52
2023 372,71
2022 372,11

Başarı Sırası

2025 29.551
2024 54.442
2023 56.382
2022 59.185
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 364,11
2024 392,15
2023 370,86
2022 373,28

Başarı Sırası

2025 35.247
2024 42.198
2023 59.800
2022 57.002
Kontenjan 4

Taban Puan

2025 362,73
2024 384,37
2023 376,99
2022 379,02

Başarı Sırası

2025 37.159
2024 54.728
2023 49.106
2022 47.560
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 359,52
2024 382,92
2023 374,57
2022 375,57

Başarı Sırası

2025 41.663
2024 57.281
2023 53.184
2022 53.099
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 358,67
2024 381,32
2023 371,10
2022 372,10

Başarı Sırası

2025 42.962
2024 60.152
2023 59.352
2022 59.213
Kontenjan 75

Taban Puan

2025 357,61
2024 381,87
2023 378,25
2022 374,67

Başarı Sırası

2025 44.584
2024 59.163
2023 47.103
2022 54.650
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 354,63
2024 378,88
2023 366,90
2022 367,89

Başarı Sırası

2025 49.482
2024 64.810
2023 67.777
2022 66.970
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 352,15
2024 371,49
2023 360,24
2022 360,08

Başarı Sırası

2025 53.834
2024 80.117
2023 82.633
2022 83.954
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 351,77
2024 377,07
2023 365,27
2022 367,17

Başarı Sırası

2025 54.503
2024 68.416
2023 71.219
2022 68.412
Kontenjan 60

Taban Puan

2025 351,69

Başarı Sırası

2025 54.645
Kontenjan 25

Taban Puan

2025 348,63
2024 374,42
2023 363,23
2022 361,49

Başarı Sırası

2025 60.548
2024 73.754
2023 75.626
2022 80.635
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 347,00
2024 372,20
2023 362,20
2022 364,24

Başarı Sırası

2025 63.879
2024 78.491
2023 77.969
2022 74.515
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 346,52
2024 368,60
2023 358,62
2022 361,13

Başarı Sırası

2025 64.912
2024 86.898
2023 86.552
2022 81.504
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 345,57
2024 368,24
2023 359,60
2022 361,49

Başarı Sırası

2025 67.045
2024 87.741
2023 84.104
2022 80.644
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 341,78
2024 367,86
2023 360,23
2022 356,94

Başarı Sırası

2025 75.951
2024 88.688
2023 82.640
2022 91.755
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 340,98
2024 367,15
2023 357,08
2022 357,82

Başarı Sırası

2025 77.916
2024 90.389
2023 90.472
2022 89.485
Kontenjan 35

Taban Puan

2025 339,89
2024 363,21
2023 350,95
2022 350,16

Başarı Sırası

2025 80.689
2024 100.407
2023 107.190
2022 110.398
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 338,52
2024 359,87
2023 350,34
2022 346,64

Başarı Sırası

2025 84.233
2024 109.362
2023 108.941
2022 121.051
Kontenjan 60

Taban Puan

2025 338,18

Başarı Sırası

2025 85.116
Kontenjan 20

Taban Puan

2025 337,79
2024 363,84
2023 354,12
2022 345,23

Başarı Sırası

2025 86.122
2024 98.767
2023 98.339
2022 125.554
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 337,09

Başarı Sırası

2025 87.931
Kontenjan 20

Taban Puan

2025 336,48
2024 358,76
2023 347,37
2022 345,99

Başarı Sırası

2025 89.579
2024 112.549
2023 118.067
2022 123.118
Kontenjan 35

Taban Puan

2025 334,96
2024 357,13
2023 352,07
2022 348,74

Başarı Sırası

2025 93.860
2024 117.336
2023 103.940
2022 114.630
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 334,01

Başarı Sırası

2025 96.576
Kontenjan 30

Taban Puan

2025 332,72
2024 359,74
2023 348,40
2022 350,06

Başarı Sırası

2025 100.310
2024 109.704
2023 114.859
2022 110.675
Kontenjan 70

Taban Puan

2025 332,17
2024 356,14
2023 348,22

Başarı Sırası

2025 102.016
2024 120.372
2023 115.417
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 331,31
2024 355,30
2023 342,96
2022 349,83

Başarı Sırası

2025 104.715
2024 123.007
2023 132.403
2022 111.341
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 329,10
2024 351,52
2023 339,21
2022 345,38

Başarı Sırası

2025 111.873
2024 134.822
2023 145.650
2022 125.051
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 329,04
2024 354,90
2023 363,03
2022 356,02

Başarı Sırası

2025 112.039
2024 124.208
2023 76.060
2022 94.136
Kontenjan 25

Taban Puan

2025 327,01
2024 342,08
2023 337,95
2022 358,05

Başarı Sırası

2025 118.932
2024 168.550
2023 150.140
2022 88.907
Kontenjan 40
SÖZ

Taban Puan

2025 325,59
2024 345,05
2023 358,61
2022 333,86

Başarı Sırası

2025 123.889
2024 157.244
2023 86.561
2022 166.863
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 325,04
2024 347,88
2023 337,51
2022 342,47

Başarı Sırası

2025 125.852
2024 147.236
2023 151.785
2022 134.825
Kontenjan 75

Taban Puan

2025 324,82
2024 345,24
2023 336,76
2022 340,47

Başarı Sırası

2025 126.638
2024 156.591
2023 154.625
2022 141.965
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 324,60
2024 348,97

Başarı Sırası

2025 127.419
2024 143.461
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 323,75
2024 346,92
2023 339,30
2022 344,43

Başarı Sırası

2025 130.528
2024 150.610
2023 145.347
2022 128.141
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 323,16

Başarı Sırası

2025 132.745
Kontenjan 20

Taban Puan

2025 321,88
2024 344,08
2023 347,07
2022 351,90

Başarı Sırası

2025 137.641
2024 160.852
2023 119.014
2022 105.393
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 321,42
2024 341,73
2023 338,81
2022 342,23

Başarı Sırası

2025 139.437
2024 169.989
2023 147.064
2022 135.627
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 318,72
2024 340,50
2023 345,60
2022 324,45

Başarı Sırası

2025 150.399
2024 174.799
2023 123.771
2022 208.619
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 317,63
2024 355,97
2023 343,48
2022 350,68

Başarı Sırası

2025 155.046
2024 120.890
2023 130.711
2022 108.894
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 317,51
2024 332,08

Başarı Sırası

2025 155.573
2024 210.306
Kontenjan 30

Taban Puan

2025 316,55
2024 339,35
2023 330,78
2022 335,08

Başarı Sırası

2025 159.661
2024 179.348
2023 178.735
2022 161.892
Kontenjan 35

Taban Puan

2025 314,83
2024 339,48
2023 333,17
2022 336,09

Başarı Sırası

2025 167.375
2024 178.829
2023 168.862
2022 157.972
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 313,69
2024 334,08
2023 328,01
2022 330,39

Başarı Sırası

2025 172.529
2024 201.517
2023 190.724
2022 181.368
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 310,42
2024 337,20
2023 329,03
2022 332,11

Başarı Sırası

2025 188.181
2024 188.303
2023 186.234
2022 173.995
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 306,92
2024 326,46
2023 323,96
2022 325,68

Başarı Sırası

2025 206.233
2024 236.587
2023 209.498
2022 202.747
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 304,27
2024 323,23
2023 321,62
2022 324,48

Başarı Sırası

2025 220.567
2024 253.006
2023 220.999
2022 208.437
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 302,58
2024 329,97
2023 321,62
2022 322,56

Başarı Sırası

2025 230.181
2024 219.956
2023 221.013
2022 217.822
Kontenjan 35

Taban Puan

2025 300,28
2024 320,31
2023 318,37
2022 314,78

Başarı Sırası

2025 243.373
2024 268.291
2023 237.461
2022 259.366
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 297,48
2024 320,12
2023 319,92
2022 311,55

Başarı Sırası

2025 260.520
2024 269.355
2023 229.478
2022 278.413
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 292,69
2024 315,31
2023 312,37
2022 314,85

Başarı Sırası

2025 291.267
2024 296.331
2023 270.381
2022 259.023
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 287,73
2024 308,38
2023 307,80
2022 309,93

Başarı Sırası

2025 325.385
2024 338.515
2023 297.632
2022 288.490
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 285,03
2024 305,91
2023 306,74
2022 309,01

Başarı Sırası

2025 345.321
2024 354.709
2023 304.374
2022 294.122
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 239,19
2024 280,10
2023 288,63
2022 278,91

Başarı Sırası

2025 764.204
2024 556.775
2023 434.734
2022 523.022
Kontenjan 16

Taban Puan

2025 201,54
2024 241,40
2023 260,47
2022 260,62

Başarı Sırası

2025 1.064.476
2024 951.714
2023 699.174
2022 702.105
Kontenjan 16

Bölüm Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Sözel 4 Yıl Lisans

Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek kültürü, beslenme biliml...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri taban puanları, 2026 üniversite tercih döneminde en çok araştırılan konuların başında geliyor. En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümü Türkiye genelinde 62 üniversitede SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor ve toplam kontenjan 2.775 öğrenci. Taban puanları 201,54 ile 391,49 arasında değişiyor; en yüksek puanlı program Anadolu Üniversitesi, en düşük puanlı program Alanya Üniversitesi bünyesinde. Aşağıdaki tabloda tüm üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri taban puanlarını, başarı sıralamalarını ve kontenjanlarını karşılaştırabilir; şehir ve üniversite türüne göre filtreleyebilirsiniz. 2026 tercih döneminde doğru tercih için bu verileri dikkatle inceleyin.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek kültürü, beslenme bilimleri ve mutfak uygulamaları üzerine eğitim veren bir disiplindir. Bu bölüm, öğrencilere hem teorik bilgi hem de pratik beceriler kazandırarak, profesyonel mutfak ortamında başarılı olmalarını sağlar. Bölüm, gastronomik yaratıcılığı teşvik ederken, aynı zamanda yerel ve uluslararası mutfakları tanıma imkânı sunar. Öğrenciler, yiyecek ve içecek yönetimi, menü tasarımı, gıda güvenliği, beslenme bilimi ve maliyet analizi gibi konularda derinlemesine bilgi edinirler. Bu eğitim süreci, öğrencilere aynı zamanda takım çalışması, yöneticilik ve organizasyon becerileri kazandırmayı hedefler. Mezunlar, gastronomi alanında profesyonel kariyerlerinde avantaj sağlayacak bu geniş bilgi yelpazesine sahip olurlar. Gastronomi ve Mutfak Sanatları, sadece…

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü detaylı tanıtım sayfası

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları 2026 Özeti

En Yüksek Puan

391,49

Anadolu Üniversitesi

11.776. sıralama

En Düşük Puan

201,54

Alanya Üniversitesi

1.064.476. sıralama

Toplam Kontenjan

2.775

62 üniversite

Puan Türü

SÖZ

4 yıllık lisans

Devlet mi Vakıf mı? — Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Tercihi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümü 2026 döneminde 62 devlet ve 0 vakıf üniversitesi programında öğrenci alıyor. Devlet üniversiteleri ücretsizdir; vakıf üniversitelerinde burs durumu (tam burslu, %50 indirimli, ücretli) tercih kararında belirleyici olur.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Hangi Şehirlerde Okunur?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü Türkiye genelinde birçok şehirde okutuluyor. En çok program Antalya (5 program), Eskişehir (2 program), İzmir (2 program), Ankara (2 program), Gaziantep (2 program) illerinde bulunuyor. Aşağıdan şehir seçerek o ildeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanlarını inceleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı 2026 kaç?

En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü taban puanları 201,54 ile 391,49 arasında değişmektedir. Bu veriler 2026 tercih dönemi için referans alınmaktadır. En yüksek puan Anadolu Üniversitesi üniversitesinde, en düşük puan ise Alanya Üniversitesi üniversitesindedir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları için başarı sıralaması kaç olmalı?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne yerleşmek için başarı sıralamanız 11.776 ile 1.064.476 arasında olmalıdır. En iyi üniversiteler için daha yüksek sıralama (düşük rakam) gereklidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları hangi puan türüyle alıyor?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü SÖZ puan türüyle öğrenci almaktadır. Bu 4 yıllık bir lisans programıdır.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü kaç üniversitede var?

En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Türkiye'de 62 üniversitede Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü bulunmaktadır. Toplam kontenjan 2.775 öğrencidir.

Gastronomi nedir?

Gastronomi, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve tüketimi ile ilgili bilim ve sanat dalıdır.

Mutfak sanatları nelerdir?

Mutfak sanatları, yemek pişirme, sunum ve gıda estetiği gibi alanlarda becerilerin geliştirilmesini kapsar.

Gastronominin tarihi nasıldır?

Gastronomi tarihi, antik çağlardan beri insanlıkla birlikte gelişmiş ve toplumların kültürel kimliklerinin bir parçası olmuştur.

Bir gastronomi eğitimi nasıl olmalıdır?

Gastronomi eğitimi, hem teorik hem pratik dersler içermeli, mutfak teknikleri ve gıda bilimi üzerine odaklanmalıdır.

Sürdürülebilir gastronomi nedir?

Sürdürülebilir gastronomi, gıdaların çevresel etkilerini en aza indirgeyerek, sağlıklı ve etik üretim yöntemlerini teşvik etmeyi amaçlar.

Gastronomide yaratıcı olmanın yolları nelerdir?

Gastronomide yaratıcı olmak için yeni tatlar denemek, farklı mutfak kültürlerinden ilham almak ve sunum tekniklerini geliştirmek önemlidir.
Promotional Background
Etkinlikler & İlanlar ve Çok Daha Fazlasını Keşfet!

İlginizi çeken etkinliklerden fırsat dolu ilanlara kadar, hayatınızı renklendirecek her şey burada. Keşfetmeye hazır olun!