Menü

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları 2026

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümünün taban puanları ve başarı sıralamaları

SÖZ

Taban Puan

2025 391,49
2024 419,13
2023 406,31
2022 406,59

Başarı Sırası

2025 11.776
2024 14.688
2023 16.401
2022 17.488
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 388,23
2024 411,11
2023 399,84
2022 397,47

Başarı Sırası

2025 13.516
2024 20.691
2023 21.440
2022 24.946
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 381,68
2024 395,77
2023 384,29
2022 383,95

Başarı Sırası

2025 17.762
2024 37.164
2023 38.359
2022 40.376
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 380,21
2024 405,43
2023 395,08
2022 397,01

Başarı Sırası

2025 18.925
2024 26.006
2023 25.850
2022 25.383
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 378,94
2024 399,48
2023 388,84
2022 387,26

Başarı Sırası

2025 19.946
2024 32.565
2023 32.521
2022 36.135
Kontenjan 50

Taban Puan

2025 374,56
2024 404,48
2023 389,69
2022 385,04

Başarı Sırası

2025 23.824
2024 26.946
2023 31.533
2022 38.939
Kontenjan 4

Taban Puan

2025 371,74
2024 388,10
2023 379,01
2022 383,45

Başarı Sırası

2025 26.489
2024 48.458
2023 45.937
2022 41.075
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 368,92
2024 384,52
2023 372,71
2022 372,11

Başarı Sırası

2025 29.551
2024 54.442
2023 56.382
2022 59.185
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 364,11
2024 392,15
2023 370,86
2022 373,28

Başarı Sırası

2025 35.247
2024 42.198
2023 59.800
2022 57.002
Kontenjan 4

Taban Puan

2025 362,73
2024 384,37
2023 376,99
2022 379,02

Başarı Sırası

2025 37.159
2024 54.728
2023 49.106
2022 47.560
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 359,52
2024 382,92
2023 374,57
2022 375,57

Başarı Sırası

2025 41.663
2024 57.281
2023 53.184
2022 53.099
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 358,67
2024 381,32
2023 371,10
2022 372,10

Başarı Sırası

2025 42.962
2024 60.152
2023 59.352
2022 59.213
Kontenjan 75

Taban Puan

2025 357,61
2024 381,87
2023 378,25
2022 374,67

Başarı Sırası

2025 44.584
2024 59.163
2023 47.103
2022 54.650
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 354,63
2024 378,88
2023 366,90
2022 367,89

Başarı Sırası

2025 49.482
2024 64.810
2023 67.777
2022 66.970
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 352,15
2024 371,49
2023 360,24
2022 360,08

Başarı Sırası

2025 53.834
2024 80.117
2023 82.633
2022 83.954
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 351,77
2024 377,07
2023 365,27
2022 367,17

Başarı Sırası

2025 54.503
2024 68.416
2023 71.219
2022 68.412
Kontenjan 60

Taban Puan

2025 351,69

Başarı Sırası

2025 54.645
Kontenjan 25

Taban Puan

2025 348,63
2024 374,42
2023 363,23
2022 361,49

Başarı Sırası

2025 60.548
2024 73.754
2023 75.626
2022 80.635
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 347,00
2024 372,20
2023 362,20
2022 364,24

Başarı Sırası

2025 63.879
2024 78.491
2023 77.969
2022 74.515
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 346,52
2024 368,60
2023 358,62
2022 361,13

Başarı Sırası

2025 64.912
2024 86.898
2023 86.552
2022 81.504
Kontenjan 65

Bölüm Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Sözel 4 Yıl Lisans

Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek kültürü, beslenme biliml...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri taban puanları, 2026 üniversite tercih döneminde en çok araştırılan konuların başında geliyor. En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümü Türkiye genelinde 62 üniversitede SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor ve toplam kontenjan 2.775 öğrenci. Taban puanları 201,54 ile 391,49 arasında değişiyor; en yüksek puanlı program Anadolu Üniversitesi, en düşük puanlı program Alanya Üniversitesi bünyesinde. Aşağıdaki tabloda tüm üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri taban puanlarını, başarı sıralamalarını ve kontenjanlarını karşılaştırabilir; şehir ve üniversite türüne göre filtreleyebilirsiniz. 2026 tercih döneminde doğru tercih için bu verileri dikkatle inceleyin.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek kültürü, beslenme bilimleri ve mutfak uygulamaları üzerine eğitim veren bir disiplindir. Bu bölüm, öğrencilere hem teorik bilgi hem de pratik beceriler kazandırarak, profesyonel mutfak ortamında başarılı olmalarını sağlar. Bölüm, gastronomik yaratıcılığı teşvik ederken, aynı zamanda yerel ve uluslararası mutfakları tanıma imkânı sunar. Öğrenciler, yiyecek ve içecek yönetimi, menü tasarımı, gıda güvenliği, beslenme bilimi ve maliyet analizi gibi konularda derinlemesine bilgi edinirler. Bu eğitim süreci, öğrencilere aynı zamanda takım çalışması, yöneticilik ve organizasyon becerileri kazandırmayı hedefler. Mezunlar, gastronomi alanında profesyonel kariyerlerinde avantaj sağlayacak bu geniş bilgi yelpazesine sahip olurlar. Gastronomi ve Mutfak Sanatları, sadece…

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü detaylı tanıtım sayfası

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları 2026 Özeti

En Yüksek Puan

391,49

Anadolu Üniversitesi

11.776. sıralama

En Düşük Puan

201,54

Alanya Üniversitesi

1.064.476. sıralama

Toplam Kontenjan

2.775

62 üniversite

Puan Türü

SÖZ

4 yıllık lisans

Devlet mi Vakıf mı? — Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Tercihi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümü 2026 döneminde 62 devlet ve 0 vakıf üniversitesi programında öğrenci alıyor. Devlet üniversiteleri ücretsizdir; vakıf üniversitelerinde burs durumu (tam burslu, %50 indirimli, ücretli) tercih kararında belirleyici olur.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Hangi Şehirlerde Okunur?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü Türkiye genelinde birçok şehirde okutuluyor. En çok program Antalya (5 program), Eskişehir (2 program), İzmir (2 program), Ankara (2 program), Gaziantep (2 program) illerinde bulunuyor. Aşağıdan şehir seçerek o ildeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanlarını inceleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı 2026 kaç?

En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü taban puanları 201,54 ile 391,49 arasında değişmektedir. Bu veriler 2026 tercih dönemi için referans alınmaktadır. En yüksek puan Anadolu Üniversitesi üniversitesinde, en düşük puan ise Alanya Üniversitesi üniversitesindedir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları için başarı sıralaması kaç olmalı?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne yerleşmek için başarı sıralamanız 11.776 ile 1.064.476 arasında olmalıdır. En iyi üniversiteler için daha yüksek sıralama (düşük rakam) gereklidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları hangi puan türüyle alıyor?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü SÖZ puan türüyle öğrenci almaktadır. Bu 4 yıllık bir lisans programıdır.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü kaç üniversitede var?

En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Türkiye'de 62 üniversitede Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü bulunmaktadır. Toplam kontenjan 2.775 öğrencidir.

Gastronomi nedir?

Gastronomi, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve tüketimi ile ilgili bilim ve sanat dalıdır.

Mutfak sanatları nelerdir?

Mutfak sanatları, yemek pişirme, sunum ve gıda estetiği gibi alanlarda becerilerin geliştirilmesini kapsar.

Gastronominin tarihi nasıldır?

Gastronomi tarihi, antik çağlardan beri insanlıkla birlikte gelişmiş ve toplumların kültürel kimliklerinin bir parçası olmuştur.

Bir gastronomi eğitimi nasıl olmalıdır?

Gastronomi eğitimi, hem teorik hem pratik dersler içermeli, mutfak teknikleri ve gıda bilimi üzerine odaklanmalıdır.

Sürdürülebilir gastronomi nedir?

Sürdürülebilir gastronomi, gıdaların çevresel etkilerini en aza indirgeyerek, sağlıklı ve etik üretim yöntemlerini teşvik etmeyi amaçlar.

Gastronomide yaratıcı olmanın yolları nelerdir?

Gastronomide yaratıcı olmak için yeni tatlar denemek, farklı mutfak kültürlerinden ilham almak ve sunum tekniklerini geliştirmek önemlidir.
Promotional Background
Etkinlikler & İlanlar ve Çok Daha Fazlasını Keşfet!

İlginizi çeken etkinliklerden fırsat dolu ilanlara kadar, hayatınızı renklendirecek her şey burada. Keşfetmeye hazır olun!