Menü

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları 2026

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümünün taban puanları ve başarı sıralamaları

Taban Puan

2025 324,60
2024 348,97

Başarı Sırası

2025 127.419
2024 143.461
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 323,75
2024 346,92
2023 339,30
2022 344,43

Başarı Sırası

2025 130.528
2024 150.610
2023 145.347
2022 128.141
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 323,16

Başarı Sırası

2025 132.745
Kontenjan 20

Taban Puan

2025 321,88
2024 344,08
2023 347,07
2022 351,90

Başarı Sırası

2025 137.641
2024 160.852
2023 119.014
2022 105.393
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 321,42
2024 341,73
2023 338,81
2022 342,23

Başarı Sırası

2025 139.437
2024 169.989
2023 147.064
2022 135.627
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 318,72
2024 340,50
2023 345,60
2022 324,45

Başarı Sırası

2025 150.399
2024 174.799
2023 123.771
2022 208.619
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 317,63
2024 355,97
2023 343,48
2022 350,68

Başarı Sırası

2025 155.046
2024 120.890
2023 130.711
2022 108.894
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 317,51
2024 332,08

Başarı Sırası

2025 155.573
2024 210.306
Kontenjan 30

Taban Puan

2025 316,55
2024 339,35
2023 330,78
2022 335,08

Başarı Sırası

2025 159.661
2024 179.348
2023 178.735
2022 161.892
Kontenjan 35

Taban Puan

2025 314,83
2024 339,48
2023 333,17
2022 336,09

Başarı Sırası

2025 167.375
2024 178.829
2023 168.862
2022 157.972
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 313,69
2024 334,08
2023 328,01
2022 330,39

Başarı Sırası

2025 172.529
2024 201.517
2023 190.724
2022 181.368
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 310,42
2024 337,20
2023 329,03
2022 332,11

Başarı Sırası

2025 188.181
2024 188.303
2023 186.234
2022 173.995
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 306,92
2024 326,46
2023 323,96
2022 325,68

Başarı Sırası

2025 206.233
2024 236.587
2023 209.498
2022 202.747
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 304,27
2024 323,23
2023 321,62
2022 324,48

Başarı Sırası

2025 220.567
2024 253.006
2023 220.999
2022 208.437
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 302,58
2024 329,97
2023 321,62
2022 322,56

Başarı Sırası

2025 230.181
2024 219.956
2023 221.013
2022 217.822
Kontenjan 35

Taban Puan

2025 300,28
2024 320,31
2023 318,37
2022 314,78

Başarı Sırası

2025 243.373
2024 268.291
2023 237.461
2022 259.366
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 297,48
2024 320,12
2023 319,92
2022 311,55

Başarı Sırası

2025 260.520
2024 269.355
2023 229.478
2022 278.413
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 292,69
2024 315,31
2023 312,37
2022 314,85

Başarı Sırası

2025 291.267
2024 296.331
2023 270.381
2022 259.023
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 287,73
2024 308,38
2023 307,80
2022 309,93

Başarı Sırası

2025 325.385
2024 338.515
2023 297.632
2022 288.490
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 285,03
2024 305,91
2023 306,74
2022 309,01

Başarı Sırası

2025 345.321
2024 354.709
2023 304.374
2022 294.122
Kontenjan 65

Bölüm Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Sözel 4 Yıl Lisans

Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek kültürü, beslenme biliml...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri taban puanları, 2026 üniversite tercih döneminde en çok araştırılan konuların başında geliyor. En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümü Türkiye genelinde 62 üniversitede SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor ve toplam kontenjan 2.775 öğrenci. Taban puanları 201,54 ile 391,49 arasında değişiyor; en yüksek puanlı program Anadolu Üniversitesi, en düşük puanlı program Alanya Üniversitesi bünyesinde. Aşağıdaki tabloda tüm üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri taban puanlarını, başarı sıralamalarını ve kontenjanlarını karşılaştırabilir; şehir ve üniversite türüne göre filtreleyebilirsiniz. 2026 tercih döneminde doğru tercih için bu verileri dikkatle inceleyin.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek kültürü, beslenme bilimleri ve mutfak uygulamaları üzerine eğitim veren bir disiplindir. Bu bölüm, öğrencilere hem teorik bilgi hem de pratik beceriler kazandırarak, profesyonel mutfak ortamında başarılı olmalarını sağlar. Bölüm, gastronomik yaratıcılığı teşvik ederken, aynı zamanda yerel ve uluslararası mutfakları tanıma imkânı sunar. Öğrenciler, yiyecek ve içecek yönetimi, menü tasarımı, gıda güvenliği, beslenme bilimi ve maliyet analizi gibi konularda derinlemesine bilgi edinirler. Bu eğitim süreci, öğrencilere aynı zamanda takım çalışması, yöneticilik ve organizasyon becerileri kazandırmayı hedefler. Mezunlar, gastronomi alanında profesyonel kariyerlerinde avantaj sağlayacak bu geniş bilgi yelpazesine sahip olurlar. Gastronomi ve Mutfak Sanatları, sadece…

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü detaylı tanıtım sayfası

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları 2026 Özeti

En Yüksek Puan

391,49

Anadolu Üniversitesi

11.776. sıralama

En Düşük Puan

201,54

Alanya Üniversitesi

1.064.476. sıralama

Toplam Kontenjan

2.775

62 üniversite

Puan Türü

SÖZ

4 yıllık lisans

Devlet mi Vakıf mı? — Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Tercihi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümü 2026 döneminde 62 devlet ve 0 vakıf üniversitesi programında öğrenci alıyor. Devlet üniversiteleri ücretsizdir; vakıf üniversitelerinde burs durumu (tam burslu, %50 indirimli, ücretli) tercih kararında belirleyici olur.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Hangi Şehirlerde Okunur?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü Türkiye genelinde birçok şehirde okutuluyor. En çok program Antalya (5 program), Eskişehir (2 program), İzmir (2 program), Ankara (2 program), Gaziantep (2 program) illerinde bulunuyor. Aşağıdan şehir seçerek o ildeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanlarını inceleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı 2026 kaç?

En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü taban puanları 201,54 ile 391,49 arasında değişmektedir. Bu veriler 2026 tercih dönemi için referans alınmaktadır. En yüksek puan Anadolu Üniversitesi üniversitesinde, en düşük puan ise Alanya Üniversitesi üniversitesindedir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları için başarı sıralaması kaç olmalı?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne yerleşmek için başarı sıralamanız 11.776 ile 1.064.476 arasında olmalıdır. En iyi üniversiteler için daha yüksek sıralama (düşük rakam) gereklidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları hangi puan türüyle alıyor?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü SÖZ puan türüyle öğrenci almaktadır. Bu 4 yıllık bir lisans programıdır.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü kaç üniversitede var?

En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Türkiye'de 62 üniversitede Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü bulunmaktadır. Toplam kontenjan 2.775 öğrencidir.

Gastronomi nedir?

Gastronomi, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve tüketimi ile ilgili bilim ve sanat dalıdır.

Mutfak sanatları nelerdir?

Mutfak sanatları, yemek pişirme, sunum ve gıda estetiği gibi alanlarda becerilerin geliştirilmesini kapsar.

Gastronominin tarihi nasıldır?

Gastronomi tarihi, antik çağlardan beri insanlıkla birlikte gelişmiş ve toplumların kültürel kimliklerinin bir parçası olmuştur.

Bir gastronomi eğitimi nasıl olmalıdır?

Gastronomi eğitimi, hem teorik hem pratik dersler içermeli, mutfak teknikleri ve gıda bilimi üzerine odaklanmalıdır.

Sürdürülebilir gastronomi nedir?

Sürdürülebilir gastronomi, gıdaların çevresel etkilerini en aza indirgeyerek, sağlıklı ve etik üretim yöntemlerini teşvik etmeyi amaçlar.

Gastronomide yaratıcı olmanın yolları nelerdir?

Gastronomide yaratıcı olmak için yeni tatlar denemek, farklı mutfak kültürlerinden ilham almak ve sunum tekniklerini geliştirmek önemlidir.
Promotional Background
Etkinlikler & İlanlar ve Çok Daha Fazlasını Keşfet!

İlginizi çeken etkinliklerden fırsat dolu ilanlara kadar, hayatınızı renklendirecek her şey burada. Keşfetmeye hazır olun!