Menü

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları 2026

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümünün taban puanları ve başarı sıralamaları

Taban Puan

2025 345,57
2024 368,24
2023 359,60
2022 361,49

Başarı Sırası

2025 67.045
2024 87.741
2023 84.104
2022 80.644
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 341,78
2024 367,86
2023 360,23
2022 356,94

Başarı Sırası

2025 75.951
2024 88.688
2023 82.640
2022 91.755
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 340,98
2024 367,15
2023 357,08
2022 357,82

Başarı Sırası

2025 77.916
2024 90.389
2023 90.472
2022 89.485
Kontenjan 35

Taban Puan

2025 339,89
2024 363,21
2023 350,95
2022 350,16

Başarı Sırası

2025 80.689
2024 100.407
2023 107.190
2022 110.398
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 338,52
2024 359,87
2023 350,34
2022 346,64

Başarı Sırası

2025 84.233
2024 109.362
2023 108.941
2022 121.051
Kontenjan 60

Taban Puan

2025 338,18

Başarı Sırası

2025 85.116
Kontenjan 20

Taban Puan

2025 337,79
2024 363,84
2023 354,12
2022 345,23

Başarı Sırası

2025 86.122
2024 98.767
2023 98.339
2022 125.554
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 337,09

Başarı Sırası

2025 87.931
Kontenjan 20

Taban Puan

2025 336,48
2024 358,76
2023 347,37
2022 345,99

Başarı Sırası

2025 89.579
2024 112.549
2023 118.067
2022 123.118
Kontenjan 35

Taban Puan

2025 334,96
2024 357,13
2023 352,07
2022 348,74

Başarı Sırası

2025 93.860
2024 117.336
2023 103.940
2022 114.630
Kontenjan 40

Taban Puan

2025 334,01

Başarı Sırası

2025 96.576
Kontenjan 30

Taban Puan

2025 332,72
2024 359,74
2023 348,40
2022 350,06

Başarı Sırası

2025 100.310
2024 109.704
2023 114.859
2022 110.675
Kontenjan 70

Taban Puan

2025 332,17
2024 356,14
2023 348,22

Başarı Sırası

2025 102.016
2024 120.372
2023 115.417
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 331,31
2024 355,30
2023 342,96
2022 349,83

Başarı Sırası

2025 104.715
2024 123.007
2023 132.403
2022 111.341
Kontenjan 55

Taban Puan

2025 329,10
2024 351,52
2023 339,21
2022 345,38

Başarı Sırası

2025 111.873
2024 134.822
2023 145.650
2022 125.051
Kontenjan 65

Taban Puan

2025 329,04
2024 354,90
2023 363,03
2022 356,02

Başarı Sırası

2025 112.039
2024 124.208
2023 76.060
2022 94.136
Kontenjan 25

Taban Puan

2025 327,01
2024 342,08
2023 337,95
2022 358,05

Başarı Sırası

2025 118.932
2024 168.550
2023 150.140
2022 88.907
Kontenjan 40
SÖZ

Taban Puan

2025 325,59
2024 345,05
2023 358,61
2022 333,86

Başarı Sırası

2025 123.889
2024 157.244
2023 86.561
2022 166.863
Kontenjan 45

Taban Puan

2025 325,04
2024 347,88
2023 337,51
2022 342,47

Başarı Sırası

2025 125.852
2024 147.236
2023 151.785
2022 134.825
Kontenjan 75

Taban Puan

2025 324,82
2024 345,24
2023 336,76
2022 340,47

Başarı Sırası

2025 126.638
2024 156.591
2023 154.625
2022 141.965
Kontenjan 55

Bölüm Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Sözel 4 Yıl Lisans

Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek kültürü, beslenme biliml...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri taban puanları, 2026 üniversite tercih döneminde en çok araştırılan konuların başında geliyor. En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümü Türkiye genelinde 62 üniversitede SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor ve toplam kontenjan 2.775 öğrenci. Taban puanları 201,54 ile 391,49 arasında değişiyor; en yüksek puanlı program Anadolu Üniversitesi, en düşük puanlı program Alanya Üniversitesi bünyesinde. Aşağıdaki tabloda tüm üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri taban puanlarını, başarı sıralamalarını ve kontenjanlarını karşılaştırabilir; şehir ve üniversite türüne göre filtreleyebilirsiniz. 2026 tercih döneminde doğru tercih için bu verileri dikkatle inceleyin.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek kültürü, beslenme bilimleri ve mutfak uygulamaları üzerine eğitim veren bir disiplindir. Bu bölüm, öğrencilere hem teorik bilgi hem de pratik beceriler kazandırarak, profesyonel mutfak ortamında başarılı olmalarını sağlar. Bölüm, gastronomik yaratıcılığı teşvik ederken, aynı zamanda yerel ve uluslararası mutfakları tanıma imkânı sunar. Öğrenciler, yiyecek ve içecek yönetimi, menü tasarımı, gıda güvenliği, beslenme bilimi ve maliyet analizi gibi konularda derinlemesine bilgi edinirler. Bu eğitim süreci, öğrencilere aynı zamanda takım çalışması, yöneticilik ve organizasyon becerileri kazandırmayı hedefler. Mezunlar, gastronomi alanında profesyonel kariyerlerinde avantaj sağlayacak bu geniş bilgi yelpazesine sahip olurlar. Gastronomi ve Mutfak Sanatları, sadece…

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü detaylı tanıtım sayfası

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları 2026 Özeti

En Yüksek Puan

391,49

Anadolu Üniversitesi

11.776. sıralama

En Düşük Puan

201,54

Alanya Üniversitesi

1.064.476. sıralama

Toplam Kontenjan

2.775

62 üniversite

Puan Türü

SÖZ

4 yıllık lisans

Devlet mi Vakıf mı? — Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Tercihi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri bölümü 2026 döneminde 62 devlet ve 0 vakıf üniversitesi programında öğrenci alıyor. Devlet üniversiteleri ücretsizdir; vakıf üniversitelerinde burs durumu (tam burslu, %50 indirimli, ücretli) tercih kararında belirleyici olur.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Hangi Şehirlerde Okunur?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü Türkiye genelinde birçok şehirde okutuluyor. En çok program Antalya (5 program), Eskişehir (2 program), İzmir (2 program), Ankara (2 program), Gaziantep (2 program) illerinde bulunuyor. Aşağıdan şehir seçerek o ildeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanlarını inceleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı 2026 kaç?

En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü taban puanları 201,54 ile 391,49 arasında değişmektedir. Bu veriler 2026 tercih dönemi için referans alınmaktadır. En yüksek puan Anadolu Üniversitesi üniversitesinde, en düşük puan ise Alanya Üniversitesi üniversitesindedir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları için başarı sıralaması kaç olmalı?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne yerleşmek için başarı sıralamanız 11.776 ile 1.064.476 arasında olmalıdır. En iyi üniversiteler için daha yüksek sıralama (düşük rakam) gereklidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları hangi puan türüyle alıyor?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü SÖZ puan türüyle öğrenci almaktadır. Bu 4 yıllık bir lisans programıdır.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü kaç üniversitede var?

En güncel ÖSYM verilerine (2025 yerleşmesi) göre Türkiye'de 62 üniversitede Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü bulunmaktadır. Toplam kontenjan 2.775 öğrencidir.

Gastronomi nedir?

Gastronomi, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve tüketimi ile ilgili bilim ve sanat dalıdır.

Mutfak sanatları nelerdir?

Mutfak sanatları, yemek pişirme, sunum ve gıda estetiği gibi alanlarda becerilerin geliştirilmesini kapsar.

Gastronominin tarihi nasıldır?

Gastronomi tarihi, antik çağlardan beri insanlıkla birlikte gelişmiş ve toplumların kültürel kimliklerinin bir parçası olmuştur.

Bir gastronomi eğitimi nasıl olmalıdır?

Gastronomi eğitimi, hem teorik hem pratik dersler içermeli, mutfak teknikleri ve gıda bilimi üzerine odaklanmalıdır.

Sürdürülebilir gastronomi nedir?

Sürdürülebilir gastronomi, gıdaların çevresel etkilerini en aza indirgeyerek, sağlıklı ve etik üretim yöntemlerini teşvik etmeyi amaçlar.

Gastronomide yaratıcı olmanın yolları nelerdir?

Gastronomide yaratıcı olmak için yeni tatlar denemek, farklı mutfak kültürlerinden ilham almak ve sunum tekniklerini geliştirmek önemlidir.
Promotional Background
Etkinlikler & İlanlar ve Çok Daha Fazlasını Keşfet!

İlginizi çeken etkinliklerden fırsat dolu ilanlara kadar, hayatınızı renklendirecek her şey burada. Keşfetmeye hazır olun!